Ecco i 5 cibi più ricchi di proteine

Già in altri articoli del nostro blog si è parlato dell’importanza delle proteine e di come sia utile inserire nella nostra alimentazione diversi cibi proteici. Infatti una dieta ricca di proteine è consigliata a tutti gli sportivi in quanto, questo tipo di dieta, è fondamentale per la crescita muscolare ed è anche utile quando si vuole perdere peso.

Le proteine in polvere che molti sportivi assumono dopo i loro allenamenti, è importante che siano consumate alternandole con cibi naturali altamente proteici.Diversi studi, infatti, dimostrano come l’assunzione di un cibo ad alto contenuto proteico o di un frullato proteico subito dopo l’allenamento sia davvero utile nel fornire i giusti nutrimenti ai nostri muscoli.

Ecco quindi per voi una lista di 5 alimenti proteici adatti a tutti coloro che si allenano in maniera costante o che vogliono semplicemente perdere peso aumentando l’apporto proteico

giornaliero.Vale la pena sottolineare che, mentre tutti gli alimenti in questo elenco sono ricchi di proteine​​, alcuni, come ad esempio i semi di zucca e le mandorle, sono anche ricchi di grassi e devono essere pertanto consumati con la dovuta moderazione.

#1:Seitan

 

Seitan

Caratteristiche per 100 gr di prodotto:

  • Calorie: 370
  • Proteine 75 gr
  • Grassi totali:1.8 gr
  • Colesterolo: 0 mg
  • Sodio: 29 mg
  • Potassio: 100 mg
  • Carboidrati: 14 gr
  • Potassio:100 gr
  • Fibre:0,6 gr

#2:Spirulina

spirulina

Caratteristiche per 100 gr di prodotto:

  • Calorie: 290
  • Proteine 57,47 gr
  • Grassi totali:7,72 gr
  • Colesterolo: 0 mg
  • Sodio: 13 mg
  • Potassio: 100 mg
  • Carboidrati: 23,9gr
  • Potassio:100 gr
  • Fibre:3,6 gr

L’ estratto di spirulina contiene circa il 60 % di proteine ​​( 51-71 % ) Contiene tutti gli aminoacidi essenziali , anche se con quantità ridotte di metionina , cisteina e lisina rispetto alla carne, alle uova e proteine ​​del latte .

#3:Parmigiano Reggiano

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Caratteristiche per 100 gr di prodotto:

  • Calorie: 431
  • Proteine 38 gr
  • Grassi totali:29 gr
  • Colesterolo: 88 mg
  • Sodio: 1,529 mg
  • Potassio: 125 mg
  • Carboidrati: 4,1 gr
  • Fibre:0 gr

Il parmigiano reggiano è ricco di proteine rispetto a tanti altri alimenti. Viene normalmente utilizzato per insaporire i piatti di pasta o i risotti. Ottimo anche mangiato da solo come spuntino.

#4:Polpo

polpo

Caratteristiche per 100 gr di prodotto:

  • Calorie: 164
  • Proteine 30 gr
  • Grassi totali:2.1 gr
  • Colesterolo: 96 mg
  • Sodio: 460 mg
  • Potassio: 630 mg
  • Carboidrati: 0 gr
  • Fibre:0 gr

#5:Tonno

Caratteristiche per 100 gr di prodotto:

  • Calorie: 134
  • Proteine 30 gr
  • Grassi totali: 6 gr
  • Colesterolo: 49 mg
  • Sodio: 50 mg
  • Potassio: 323 mg
  • Carboidrati: 0 gr
  • Fibre:0 gr

Anche il pesce è un ottima fonte di proteine. Il pesce azzurro, categoria a cui appartengono il salmone, la trota, lo sgombro, le sardine apportano proteine di altissima qualità.
Anche il merluzzo, il tonno, il caviale e l’aragosta sono ricchi di proteine.

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