Le proteine rappresentano senz’altro i nutrienti di maggior rilevanza per la costruzione di un corpo tonico e sviluppato sotto ogni punto di vista, e ciò risulta particolarmente valido sia per il body builder che per la persona sedentaria, essendo alla base della nostra vita. Oltre ad assicurarci una massa muscolare tonica e in forma, le proteine rappresentano i blocchi di partenza per la produzione di ormoni a livello endocrino, per la fortificazione delle ossa e del sistema immunitario.

Si capisce quindi l’importanza di continuare ad assumerle, soprattutto in regimi alimentari particolarmente specialistici come quelli intrapresi durante l’attività sportiva e il body building di un certo livello. » Read more..